Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Τιραμισού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε λίγο ακόμα, τα βάζουμε σε ένα παραλληλόγραμμο μπορντό ή σε αντίστοιχο ταψί φούρνου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
- Ελέγχετε με μια οδοντογλυφίδα από καιρό σε καιρό, γιατί ο φούρνος του καθενός μπορεί να διαφέρει στον χρόνο ψησίματος.
- Για να βρέξετε το κέικ, διαλύστε πρώτα ένα κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίος καφές και ένα κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη σε λίγο βραστό νερό, γεμίστε το με κρύο νερό και ρίξτε το πάνω από το κέικ να σχηματιστεί ένα ποτήρι. Έφτιαξα το κέικ όσο ήταν ζεστό.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την κρέμα και ψήνουμε στο μάτι μέχρι να πάρουν φουσκάλες.
- Όταν βγει το πρώτο κρύο, προσθέτουμε το λαμπνέ και ανακατεύουμε καλά με το μίξερ.
- Το αδειάζουμε πάνω από το κέικ.
- Όταν κρυώσει καλά το γλυκό στο ντουλάπι, πασπαλίζουμε με κακάο και σερβίρουμε καλή όρεξη????????☕????
Συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία
