Τιραμισού️️️

1. Αρχικά, ας φτιάξουμε το κέικ μας. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα.
2. Χτυπάμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε τα στεγνά υλικά, χτυπάμε λίγο και η ζύμη του κέικ μας είναι έτοιμη. Χρησιμοποίησα ένα καλούπι σφιγκτήρα. Μπορείτε να το κάνετε και στο χρέος μου.
3. Ψήνουμε το κέικ για περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
4. Στο μεταξύ βάζουμε όλα τα υλικά για την πουτίγκα εκτός από το λαμπνέ στην κατσαρόλα. Το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
5. Αφού πάρει βράση, σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει.
6. Όταν ζεσταθεί, βάζουμε το λαμπνέ και το ανακατεύουμε καλά με ένα μίξερ. Στο μεταξύ, αν το κέικ έχει βγει από τον φούρνο, περιμένουμε να κρυώσει. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον καφέ, τη ζάχαρη και το νερό.
7. Αφού κρυώσει το κέικ, το χωρίζουμε σε 3 ίσα μέρη. Βάζουμε ξανά ένα από τα κέικ στη φόρμα και το αλείφουμε με τον κρυσταλλωμένο καφέ που ετοιμάσαμε.
8. Ας του βάλουμε κρέμα. Ας εφαρμόσουμε αυτή τη διαδικασία σε κάθε όροφο.
9. Ας βάλουμε την υπόλοιπη πουτίγκα στη σούπα και την πλάθουμε όπως στην εικόνα.
10. Μπορείτε επίσης να απλώσετε την πουτίγκα ίσια. Ας ολοκληρώσουμε το τιραμισού μας κοσκινίζοντας από πάνω κακάο. Ελπίζω να σ’αρέσει. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν????????????.

Tiramisu️️️ Συνταγή με φωτογραφία